腊味：xīwèi　基本解释：●详细解释：1.指腊酒。唐杜甫《正月三日归溪上有作简院内诸公》诗：“蚁浮仍腊味，鸥泛已春声。”清孙枝蔚《除夕饮吴维申舍人寓斋》诗：“帘动春风入，杯宽腊味留。”2.腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。周而复《上海的早晨》第三部十一：“徐义德的汽车随着人群慢慢开到新雅粤菜馆，他跳下车子，走进去，里面广东腊味的香气扑鼻而来。”巴金《新生·五月二十五日》：“我出去买了些烧鸭、腊味和点心，准备她们来时一起在家里吃。”★腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭等食品的总称。唐．杜甫〈正月三日归溪上有作简院内诸公〉诗：「蚁浮仍腊味，鸥泛已春声。」腊月所酿造的酒。

1、工业企业也在节能方面竭尽所能。“皇上皇”公司现用先进的太阳能技术来制作著名的广式腊味。

2、年内完成的风险评估计有食物中的黄曲霉毒素烧味及卤味的微生物风险评估雪糕的微生物品质，以及腊味所使

3、要求形如叶，色如雪，无然腊味，浓香扑鼻。

4、腊味煲仔饭现点现煲，加上腊味与饭的配合，煲焗出来的饭入口特别香。

5、最佳配食腊味、风干肉类。

6、喷香腊味煲仔饭是

7、餐桌上除腊味外，必有“荷包蛋“。

8、成为国内外市场上的腊味珍品。

9、主要生产腊味制品，晒制天然猪肠衣，加工经销各种规格路份的盐渍肠衣。

10、喜欢腊味饭的人士不妨转换口味试做这个菜饭。

11、传统的家乡粽，以传统的用料如猪肉虾米腊味咸蛋黄冬菇绿豆等烹调而成，是家家户户必备的应节食品。

12、小宛还烧得一手好菜，善做各种点心及腊味，使冒家老少大饱口福。

13、蒸萝卜糕(避免吃腊味)

14、进入秋冬季节,河源、梅州、惠州等地的客家人都有赶制和晾晒腊肠、腊肉、腊鸭、腊鸡等腊味的风俗。

15、生产厂家仅有老槐实业有限公司和榜爷腊味厂。

16、宜减少点选经腌制的肉类和配菜，如腊味、咸鱼、咸蛋、榨菜、雪菜、梅菜等。

17、腊兔肉的特点是肉嫩味美，食不塞牙，腊味十足。

18、七十年代国家实行生猪派购政策，肉类加工归当地食品站管理，腊味生产无法发展。

19、南门市场地库系卖生肉，而一楼就系熟食档同生果、腊味、手信等。

20、其系列产品，多年来坚持以质量加诚信的经营宗旨，已在当地树立起良好的口碑和信誉，并成为主导当地腊味产品市场领军品牌，深受广大新老客户的喜爱。

21、逸东酒店逸东轩为您呈献燕窝佛跳墙野味二人套餐，菜式包括古法清汤炖佛跳墙花雕醉野猪手拼七彩炒蛇丝烧汁金菇羊仔卷怪味酱爆鸳鸯柳蛇汁浸时蔬生炒腊味糯米饭，以及椰汁海底椰炖燕窝，用料名贵，让您大快朵颐。现特设拍卖起价为10 。

22、隆田酒厂的展示中心内展示了制酒过程，现场并可选购凤鸡爪酒冰棒以高粱酒制作的玉山腊味香肠和绍兴不老蛋等。

23、湖南人尤爱用剁椒和泡椒，前者鲜辣，后者酸辣，加之这里的湖南厨师们都擅长驾驭酸辣，掌握辣椒“盖味而不抢味”的特性，能使酸辣分出淡浓、轻重层次，在辣味的掩盖下调和百味，湖鲜、海鲜、鲜笋、鲜菌，以至湖南特产的豆豉、腊味、茶油、菌油等等风味，都能从辣中透溢出来。

24、另外，土家腊味菜系列有腊猪肉、腊羊肉、腊牛肉、腊狗肉、腊猪蹄、腊猪肠、腊血豆腐等；酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜、酸猪肉、酸鱼、酸辣玉米糊等；土家家常系列有和渣、南瓜汤、米豆腐、粉蒸肉、扣肉、岩耳炖鸡、泥鳅煮豆腐、鱼儿辣子等；腌菜类有腌肉、腌鱼、腌辣椒、腌萝卜、腌辣玉米粉、腌生姜等；野菜类有地米菜、野葛粉、蕨粑、南金姜等都不可不尝。

25、已腐油腥同腊味，屠门大嚼亦堪怜。

26、小宛还烧得一手好菜，善做各种点心及腊味，使冒家老少大饱口福，在众人的交口称赞中，小宛得到了无限的满足。

27、1983年生猪派购政策改为合同制，加速生猪饲养业发展，黄圃腊味加工随之得到发展。

28、广式腊味是我国传统的风味食品，在新的国家卫生标准冲击下面临着巨大的挑战。

29、本署研究腊味含有防腐剂和色素的潜在风险，并公布风险评估结果。

30、这天，腊味、盐蛋、米粉肉是不能少的，故有“腊杂节”之俗称。

31、不宜吃太多高盐份或腌制的食物，如咸蛋、咸鱼、豆鼓、豪油、腊味、腐乳等。

32、文章从广式腊味的加工工艺、产品质量及气候环境因素等方面分析了广式腊味存在的问题，并在此基础上提出了发展对策。

33、逸东酒店逸东轩为您呈献燕窝佛跳墙野味二人套餐，菜式包括古法清汤炖佛跳墙花雕醉野猪手拼七彩炒蛇丝烧汁金菇羊仔卷怪味酱爆鸳鸯柳蛇汁浸时蔬生炒腊味糯米饭，以及椰汁海底椰炖燕窝，

34、5 .减少点选含高盐分的食物配菜或调味料宜减少点选经腌制的肉类和配菜，如腊味咸鱼咸蛋榨菜雪菜梅菜等。

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