水煮花生对人体有什么好处

花生属于坚果,花生的脂肪含量还是比较高的,但是含有不饱和脂肪酸以及矿物质,可以适当吃,不可吃太多,会导致能量过剩和上火。多吃水煮花生能促进人体骨骼的发育。花生含有丰富的氨基酸,能促进细胞发育,提高智力,增强大脑的记忆力。花生中的儿茶素具有抗老化作用,经常吃水煮花生有益于延缓衰老。花生含有丰富的蛋白质和脂肪油,有滋补气血,养血通乳的功效,对产后乳汁不足有很好的辅助治疗作用。

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