鸽子汤功效与作用

鸽子汤是热性的，常喝有好处。鸽子的营养价值非常高，民间说鸽子是一种甜血动物，尤其适用于贫血的人使用，能够帮助身体尽快的恢复健康，主要是因为乳鸽的骨骼组织中含有大量的软骨素，这种营养物质与鹿茸内的软骨素功效相媲美。在剖腹产以后服用乳鸽汤，对身体也非常有好处。

孕妇喝鸽子汤有利于促进胎儿发育，增强孕妇的体质，鸽子汤营养丰富，富含蛋白质，鸽子肉还有助于消化，改善血液循环，增强皮肤弹性，改善细胞活力，贫血的人吃了以后有助于恢复健康，产妇食用以后加快创伤愈合，滋补益气，但不宜多吃要适量。

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鸽子汤食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。

乳鸽的食用禁忌

1.乳鸽汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，乳鸽汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。

2.喝乳鸽汤不能够和热性的食物一起食用，由于鸽子汤的热性较高，容易上火，会导致脸红，对于爱出汗的人最好不要吃，同时，喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。

3.怀孕中期、发烧、燥热的人不宜吃。

4.消化不良和食积胃热者不宜食。

5.高血压的和有痔疮的不能吃乳鸽。