曲蘖：qǔ niè　基本解释：●详细解释：曲蘖：幼芽屈曲。 明 郎瑛 《七修类稿·天地六·干支》：“乙，言万物初生，曲蘖而未伸也。”麴蘖同“ 麴糵 ”。

1、明郑若庸《玉?记?商嫖》：“每日价?图曲蘖，谁知道??呵杯酒有弓?。

2、曲蘖（qu nie）：酒曲，这里指用酒曲酿酒。

3、《酒箴》：耽彼曲蘖，昕夕不辍，心志内懵，威仪外缺。

4、六必居”品牌作为国内的知名品牌，始终坚持“质量第一、安全第一、顾客至上、诚信服务、遵守法规、持续发展”的经营思想，恪守“黍稻必齐，陶瓷必良，曲蘖必实，火候必得，湛炽必洁，水泉必香”的“六必”精神。

5、这样可理解为，既然曲蘖不分，酒醴在远古应是同一种东西。

6、文长既已不得志于有司，遂乃放浪曲蘖，恣情山水，走齐、鲁、燕、赵之地，穷览朔漠。

7、晦以曲蘖，畅于文篇，万象奔走乎笔端，万虑泯灭乎樽前。

8、为了便于技术推广，他结合传统技艺对“糗糜法”中的“六法”??“黍米必齐，曲蘖必时，水泉必香，陶器必良，湛炽必洁，火齐必得”进行了深入浅出的解析。

9、三国时的魏文帝曹丕曾经盛赞它“甘于曲蘖，善醉而易醒。

10、肇基曲蘖，先开祀飨。

11、味涵曲蘖冰壶泻，光澈琼瑶雪窦倾。

12、为保证产品质量，参照古代酿酒的规范，提出6项必须做到的操作规程，即“黍稻必齐、曲蘖必实、湛炽必洁、水泉必香、陶瓷必良、火候必得”。

13、作酒固难忘曲蘖，调羹必要

14、曾经盛赞它“甘于曲蘖，善醉而易醒。

15、玉为曲蘖石为垆，万盍千壶汲未枯．山下家家有醇酒，酿时皆

16、据《礼记?月令》记载，“乃命大酋，秫稻必齐，曲蘖必时”后来也作为酒的代称。

17、经史贮汝肠，曲蘖撑汝肚。

18、据《尚书?说命》记载，“著作酒醴，尔惟曲蘖”。

19、虽辞曲蘖之名，实处樽?之器。

20、《酒箴》：耽彼曲蘖，昕夕不辍，心志内懵，威仪外缺。曲蘖(niè涅)：即酒母，酿酒的发酵物，后遂以之代指酒。

21、《榕村诗选》说得不错：“曲蘖之托，而昏冥之逃，非得已也。

22、《尚书?说命》载有“若作酒醴，尔维曲蘖”，这说明商代已有成熟的利用曲、蘖等品种。

23、清方文《穷冬六咏?无酒》：“生来嵇阮性，曲蘖助天机。

24、但一直不知道曲蘖的本质所在。

25、即在远古时代，曲蘖是不分的。

26、杜甫《归来》：“凭谁给曲蘖，细酌老江干。

27、细数从前，不堪余恨，岁月都将曲蘖埋。

28、第二种观点是现代方心芳先生提出的，他认为曲蘖是发霉发芽的谷粒，即酒曲。

29、示例《元史?阿沙不花传》：“而惟曲蘖是耽，妃姬是好，是犹双斧伐孤树，未有不颠仆者。出处《元史?阿沙不花传》：“而惟曲蘖是耽，妃姬是好，是犹双斧伐孤树，未有不颠仆者。

30、第11条,“毋徇私以妨大义，毋怠惰怡荒厥事，毋纵奢侈以干天刑，毋以横非而扰门庭，毋耽曲蘖以乱厥性……”第18条，子孙如有“无赖及一应违于礼法之事，家长度其不可容，会众罚拜以愧之……”第59条，“子孙以理财为务者，若沉迷酒色、妄肆费用以至亏陷，家长覆实罪之……”第65条，“亲姻馈送，一年一度，非常吊庆则不拘。

31、乃命大酋,秫稻必齐,曲蘖必时。

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