髓饼:苏ǐbǐNg基本解释:● 详细说明:意大利面。北魏贾思勰的《齐民要术·饼法》:“髓饼法:将髓脂和蜂蜜混合,使面条厚四五分钟,宽六七英寸,然后放入胡饼炉中熟透。”宋梦媛的老“东京梦幻路面包房”:“胡面包房出售门油、菊花、宽焦、厚面、油饼、髓饼、新样品和全麻。”
1. 蝎子饼、髓饼、金饼和绳饼都是以这种形状命名的。
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