猪大骨的功效与作用

猪大骨,是猪科动物猪的骨头。

其性温,味甘、咸。

归胃经和脾经。

具有补气生津,养血健骨,美容养颜,补脾益胃的功效。

而猪大骨的骨髓中含有很多的蛋白质,维生素和微量元素,能增强体质。

含有的丰富骨胶原,可以改善皮肤,增加皮肤弹性。

而含有的骨胶原蛋白,有改善骨质疏松的作用。

另外,猪大骨还有壮腰膝,益力气,提高免疫力,促进骨骼发育的作用。

猪大骨的功效与作用,猪大骨怎么炖好吃

多喝猪大骨炖汤好处多多。

猪大骨营养高,多喝可以补充身体所需的维生素,蛋白质,可以补钙。

猪大骨的做法:买回新鲜猪大骨洗净,切断,莲藕切块,红枣8颗。

锅中放水,水没过猪大骨,放一点盐,高压锅炖开,变小火。

打开锅盖,放上藕块,红枣,姜片,煮熟后停火,放一些醋,葱花,就可以享用。

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