羊奶参简介

羊乳花,是多年生缠绕藤本。分布于中国东北、华北、华东和中南各省,生长在山坡灌木林下阴湿地区。多年生缠绕草本,根粗壮肥大,倒卵状纺锤形,茎圆形,着生于茎上的叶较小,互生,有短柄。花通常一朵生于枝端;花萼5裂,萼筒与子房结合;花冠蓝绿色或淡黄色,钟状,雄蕊5枝,花丝基部稍膨大;子房下位,3室;花柱短,柱头3裂。蒴果圆锥形。

羊奶参的功效与作用

功效:有补虚通乳,清热解毒,消肿排脓,祛痰,催乳。用于病后体虚,乳汁不足,乳腺炎,肺脓疡,肺痈,痈疖疮疡,瘰疬,喉蛾,白带。补中益气,健脾生津,用于脾肺虚弱。广西土方多用于产后催乳。

羊奶参的正确吃法

1、将奶参洗净切片,奶参皮较粗糙,如果嫌粗,可削皮再切片  

2、把鸡下沸水锅焯去血水,捞出用清水洗净。  

3、如果鸡老,可先将鸡煮5成熟,然后再加奶参同炖。  

4、在锅内放鸡、奶参和适量水,加入精盐,武火烧沸后,改为文火炖烧,炖到肉烂参熟,即可出锅  

5、将鸡块、奶参连同汤水装入碗内,吃鸡和奶参,喝汤

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