斑鸠菜简介

斑鸠菜打荤汤，那味道又不一般了。把煮过肉的汤用来煮斑鸠菜，因汤面上有油珠珠，把斑鸠菜煮开两分钟，舀进盆里，一股油香味和斑鸠菜的味道

斑鸠菜的功效与作用

【功能主治】

益气，明目，强筋骨。

治虚损，呃逆。

①崔禹锡《食经》："主续绝伤，补中坚筋骨，益气力，好令趋走。

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②《嘉祐本草》："主明目，多食其肉，益气，助阴阳。

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③《本草衍义》："久病虚损人食之，补气。

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④《纲目》："食之，令人不噎。

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