纳豆粉的功效与作用
卵磷脂,能减少坏胆固醇;膳食纤维,能促进血液中多余胆固醇的排泄;大豆蛋白,具有降血压的功效;以及亚油酸、皂角、维生素K、维生素E、维生素B
6、钙、镁、钾等对血液有益的营养素。
纳豆粉和新鲜的纳豆作用一样吗
具体来说,纳豆菌和纳豆粉是不同的,纳豆菌是用来首次培养纳豆的,而纳豆粉是用制成纳豆经过特殊处理加工而成,虽然可以用来制作纳豆,久了就失去活性了
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