红酒煮梨简介

红酒煮梨是一道由红酒、水晶梨、蜜等做成的美食。

红酒煮梨的功效与作用

你好,红酒炖梨是一道很特别的甜点,口感既有梨子的清甜又有红酒的醇香,还伴有一丝丝桂皮特有的迷人芳香,味道非常好,而加了香料的红...

红酒炖梨步骤1

将雪梨洗净,用刀削掉外皮,然后在表面划出花刀

步骤2

将冰糖、桂皮放入锅中,加入葡萄酒,用小火慢慢煮至冰糖完全融化

步骤3

将梨子整个放入红酒中,继续用小火煮制15分钟,其间不时给梨浇汁和翻身,让梨充分浸泡在酒汁中

步骤4

最后离火加盖子静置冷却即可

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