鸡油菌简介

鸡油菌为真菌界鸡油菌目。的子实体。子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3—9厘米,最出扁平,后下凹。菌肉蛋黄色,味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。鸡油菌是世界著名的四大名菌之一,有时也叫杏菌、杏黄菌或黄丝菌。

鸡油菌的功效与作用

准妈妈可吃,但不要多吃,因为鸡油菌性味甘寒。如果准妈妈患有皮肤瘙痒症的话,那就更不可吃了。对于怀孕的女性如果有皮肤瘙痒症的话,建议怀孕的女性不要再吃了,这是因为这种菌会加速你的皮肤瘙痒症。想吃的话,可打成汤,汤类的食物,说过了,对怀孕的女性来讲是十分好一种补品。

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