茯苓饼的功效与作用

茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,且颜色雪白,很象中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”。是北京的一种滋补性传统名点。

茯苓饼子的功效，主要激素有利水消肿、健脾止泻、养心安神等效果。

茯苓可以比较好的改善身体水肿和小便困难。

茯苓是比较平和的健脾祛湿药物，对于寒热类水肿有较好的祛湿作用。

茯苓也可以改善脾虚湿气比较重造成的腹泻等症状。

茯苓饼在人睡觉前不宜食用。因为茯苓饼添加了蜂蜜、白砂糖等，茯苓饼偏甜，血糖偏高的人建议要少吃。另外，睡前不宜吃，茯苓的利尿作用会增加起夜，而导致睡眠中断。导致睡眠质量下降。