油菜蜜的功效与作用

油菜蜜呈浅琥珀色，结晶前是浅琥珀色、略浑浊，结晶后为白色或者浅白色，有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润，极易结晶，结晶后呈乳白色，晶体呈细粒或油脂状。

所胃的菜籽蜜一般指油菜花蜜，它的功效非常多，它是油菜开花的季节蜜蜂通过采集油菜花粉所酿的蜜。

油菜花粉本身是治疗前列腺炎的特效药，油菜花蜜更是如此，还有其它功效，如养颜美容.降血脂，润肺止咳，提高人体免疫力的功效，所以油菜花蜜并不是最差的蜂蜜。