用葱白泡水喝，有发汗解表的作用，有通阳气祛寒的作用，可以治疗风寒感冒。

可以治疗肚子受寒引起的腹泻。

葱白可以产生干扰素，增加身体的免疫功能，提高抗病力。

也有软化血管的作用，可以治疗高脂血症，预防和治疗心脑血管疾病、动脉硬化等等。

葱白水是可以起到发散风寒的作用，同时也能够起到发汗解表，所以对于平常的感冒或者是感冒风寒效果都是比较好的，如果嗓子有点疼痛，也是可以喝一些葱白开水的，因为葱白水是属于性温入肺，可以起到宣肺的作用，但平时也要多喝一些热水，是可以加速新陈代谢，帮助毒素排出体外。

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