水煮南瓜的功效与作用

南瓜能消除亚硝酸盐的突变,防止癌细胞的出现,南瓜籽对血吸虫病幼虫有很好的杀灭效果,对肠病、肠病患者有显著的杀灭效果,多吃南瓜(特别是生的或蒸到半熟的)可以降低血压。南瓜富含维生素E,能帮助各种脑垂体激素正常分泌,保持儿童健康。

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