芋头的功效与作用

芋头里面含有丰富的淀粉以及B族维生素和维生素c等。

由于芋头里面含有丰富的钙,磷,铁,胡萝卜素以及氟元素,所以吃芋头可以有效地保护牙齿。

而且芋头是碱性的食品,可以中和人体内的酸性物质,因此具有美容养颜,乌黑头发的作用,还可以用来治疗胃酸过多。

芋头对身体有什么好处

芋头能增强人体的免疫功能,芋头中含有粘液蛋白在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高人体的抵抗力,因此芋头可以解毒。芋头是一种碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,使人体的酸碱度达到平衡,起到美容养颜,乌黑头发的效果,还能用来防治胃酸过多。

芋头什么人不能吃

虽然一般人可以吃芋头,芋头本身没有毒性,但是仍然有一些人不能吃,例如,有痰的人不能吃,而有过敏性体质的人也最好不要吃芋头,如湿疹、哮喘、荨麻疹或过敏性鼻炎患者不吃,吃了可能会使病情更加严重。芋头含糖量高,所以糖尿病患者应该尽量少吃,胃湿热或胃痛的人也最好不要吃。

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