枇杷又名枇杷果、金丸,皮色金黄、果肉柔软多汁,甘酸适口,是夏季人们喜爱的时令水果。本文将对枇杷的功效与作用及禁忌进行着重介绍。

【枇杷的功效与作用】

提高视力

1、枇杷中不仅含有比较丰富的有益眼睛健康的β-胡萝卜素,在水果中高居第三位。同时,枇杷中的B族维生素对于保护视力和促进儿童身体发育有着重要作用。

清肺止咳

2、枇杷果用于肺热咳嗽,风热咳嗽,肺虚久嗽。枇杷叶味苦性寒,具有降气清肺止咳之功,用治肺热咳嗽,可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳。

润肤美白

3、枇杷可用作护肤美容之品,取新鲜果肉绞汁,每日早晚用其涂面,10分钟后用清水洗净,有去皱增白、润泽肌肤的作用。

清热解暑

4、枇杷煮水喝的话,可以清热解暑。夏天恰逢枇杷的季节,正适合煮枇杷水来解暑。

1,妊娠呕吐,枇杷叶配生姜煎服;

1.枇杷性属寒凉,所以脾胃虚寒,容易腹泻者不宜过多食用 ,孕妇也不宜多吃;

2.枇杷核仁有毒性,不可直接食用;

3.枇杷含单宁,食用后不能立即食用酸性食物;

4.枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。

枇杷的食用方法

枇杷可以熬制枇杷膏,煮枇杷银耳粥、枇杷薏米粥,制作枇杷甜桃酱,酿造枇杷酒,制作琵琶虾、枇杷排骨汤。

【相关知识】

【枇杷煮水什么时候喝好】

枇杷是一种营养价值以及食用价值比较高的食物,其中它的叶子属于中药中的一种,枇杷果含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及碳水化合物,并没有严格的时候时间限制,饭后和饭前都是可以适量食用的。

饭前食用

枇杷中含有多种有机酸性物质,可以促进胃酸的分泌,煮水之后具有一定的开胃作用,在饭前一小时食用,可以增加食欲,适合食欲不振的人群食用。

饭后食用

枇杷煮水中含有的酸性物质,适量饮用可以帮助刺激人体消化腺的分泌,促进食物的消化吸收,其次枇杷果所含的膳食纤维能促进肠道的蠕动,增强肠道功能,在一定程度上可以避免出现消化不良的情况。

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