木瓜的功效与作用禁忌

　　木瓜的功效与作用 　　　　1、木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效。　　　　2、木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。　　　　3、木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。　　　　4、木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。　　　　木瓜怎么吃科学又营养：　　　　1、木瓜中含有特殊的木瓜酵素，对肉类有很强的软化作用，因此将肉类与木瓜同炖，滋味最好。比如木瓜排骨盅。制作方法也简单：将木瓜掏空后，放入四五块猪排，根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品，放入锅中清炖40分钟就可。猪排也可以换成牛排、羊排、鱼翅、燕窝等做盅。不但营养好还很有品质。　　　　2、用木瓜做药膳，比如木瓜鲜鱼汤。这道菜的材料除了木瓜外，鲜鱼可选用青鱼、鳅鱼等多种鱼类，还可加入百合、胡萝卜、黄杏、党参等。做法是：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。此汤具有补虚、通乳的功效，是民间传统的催乳验方，专治妇女产后乳汁缺乏等症。　　　　3、银耳炖木瓜、木瓜莲子羹、木瓜老鸭汤、木瓜章鱼汤都是较好的木瓜药膳搭配。　　　　4、木瓜除了直接鲜食外，做水果沙拉也是一种不错的选择。选一个形状美丽的木瓜，一剖两半，挖去瓜肉，成为天然容器，将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果切片后放入“木瓜碗”中，滴入莱姆汁，依口味掺些糖，拌上沙拉酱即成。　　　　木瓜能丰胸？　　　　不能。木瓜丰胸一说我怀疑是一种营销手段，丰胸一说既没有科学依据，也没有事实论证。之前大学时有朋友每天都吃一个番木瓜，也没见着啥效果。　　　　木瓜的禁忌：　　　　1、忌铅、铁之类的物件煮木瓜粥。　　　　2、每次食用不宜过多，由于木瓜中的番木瓜碱对人体稍微有一丁点毒性。　　　　3、腰膝无力，精血虚与真阴不足者也不太适宜服用。